Переработка горохового крахмала

Переработка горохового крахмала

Группа компаний «Тайдэк» придерживается принципов «создания ценности для клиентов и внедрения инноваций в жизнь с помощью технологий», интегрируя глобальные промышленные ресурсы, постоянно проводя научно-исследовательские разработки и инновации, а также ориентируясь на потребности клиентов на рынке, предоставляя клиентам более конкурентоспособные продукты и услуги.

Гороховое сырье содержит крахмал, белок, клетчатку, жир и неорганические соли. Целью экстракции крахмала является отделение этих некрахмальных веществ. Процесс производства горохового крахмала в основном состоит из нескольких этапов, включая очистку гороха, замачивание, дробление, удаление песка, просеивание грубого волокна, разделение крахмала и белка, просеивание тонкого волокна, концентрацию и очистку крахмала, обезвоживание, сушку и извлечение побочных продуктов. Основными продуктами этого производственного процесса являются крахмал и белок, а побочным продуктом — клетчатка.

Ключевые слова:

Салон автомобиля | Пластиковые детали

Подробное описание товара

Поток процесса

 

1

В составе горохового сырья содержатся крахмал, белок, клетчатка, жир, неорганические соли и другие вещества. Основной целью экстракции крахмала является отделение этих некрахмальных веществ. Процесс производства горохового крахмала в основном состоит из нескольких этапов, включая очистку гороха, замачивание, дробление, удаление песка, просеивание грубого волокна, разделение крахмала и белка, просеивание тонкого волокна, концентрацию и очистку крахмала, обезвоживание, сушку и извлечение побочных продуктов. Основными продуктами этого производственного процесса являются крахмал и белок, а побочным продуктом — клетчатка.

Удаление примесей из сырья: гороховое сырье проходит через двухступенчатые очистительные сита для первоначального удаления крупных и мелких примесей, смешанных с горохом. Затем, пройдя через очистные сита, они поступают в желоб для удаления камней, где гидравлически удаляются боковые камни и почва из гороха.

Замачивание гороха: определенное количество гороха смешивают с определенной пропорцией воды, нагревают и замачивают в течение определенного периода времени, чтобы снизить прочность частиц гороха и облегчить дробление и разделение гороха.

Измельчение и удаление песка: замоченный горох измельчается с помощью измельчительной машины, а затем пропускается через пескоуловитель для эффективного отделения примесей песка из соевого молока.

Центробежное просеивание: пульпа после измельчения и удаления песка подвергается центробежному просеиванию для отделения и удаления грубых волокон с целью получения смешанной пульпы крахмала и белка.

Разделение белка: используйте горизонтальную шнековую центрифугу для разделения крахмала и белка с целью получения тяжелой фазы крахмальной суспензии и легкой фазы белковой суспензии. Легкую фазу белка можно использовать для получения продуктов из горохового белка путем флокуляции, дегидратации и сушки.

Извлечение тонких волокон: крахмальная суспензия, полученная после разделения в горизонтальной шнековой центрифуге, просеивается через тонковолокнистое центробежное сито для отделения тонких волокон от крахмала.

Циклонная очистка: используйте многоступенчатую циклонную станцию ​​предварительного отжима сока и многоступенчатую высокоэффективную циклонную станцию ​​отжима сока и очистки, чтобы обеспечить эффективное отделение остаточного белка и тонких волокон в крахмальной суспензии.

Вакуумное обезвоживание: используйте вакуумный дегидратор для обезвоживания, чтобы обеспечить равномерное и стабильное содержание влаги в обезвоженном материале и более низкое содержание влаги, что экономит потребление энергии на этапе сушки.

Сушка крахмала: влажный крахмал подвешивается в сушилке с воздушным потоком с использованием высокоскоростного потока горячего воздуха. В процессе воздушного потока обезвоженный крахмал дополнительно высушивается до содержания влаги, необходимого для товарного крахмала.

Просеивание и хранение: Высушенный крахмал транспортируется винтовым конвейером на вибросито для отделения и удаления желатинизированных и грубых частиц из очищенного крахмала. После того, как тонкость помола готового крахмала соответствует стандарту, его временно хранят на складе крахмала.

Взвешивание и упаковка: Просеянный крахмал проходит через автоматическую упаковочную машину и упаковывается в мешки по 25 кг.

Связанные продукты